咖啡店营销 2018年度行业创新|瑞幸:咖啡零售新时代

通过旧用户的共享行为吸引新用户。这具有最低的成本和最大的客户范围。福利设计和裂变创造力是主要解决方案。

第二项后付款奖励。

广告费用=旧用户获得奖励的报酬+新用户注册的奖励

创建想象中的敌人并创建营销头

Luckin一直视“星巴克”为假想敌,并通过“给星巴克的公开信”实现了以“摸瓷”的方式在一夜之间成名的目标。

清除目标用户-企业用户

Luckin Coffee主要针对工作场所,尤其是办公大楼。打开公司的官方网站,您会在显眼位置找到“企业用户”条目。

创建一种“压倒性的”广告效果

实际上,Luckin Coffee的广告策略是跟随商店,在商店半径1.的5公里之内进行焦点广告,在商店半径1.的5公里之内的朋友圈内进行LBS广告。

咖啡店营销

针对同一人群在同一场景中进行“压倒性”宣传,从而达到高转化率的目的。

2018年行业创新| Luckin:咖啡零售的新时代

速度和流量

当Luckin在今年1月对水咖啡市场进行测试时,它透露“到2018年底,门店的数量将达到2,000家。”截至11月底,Luckin Coffee已在21个城市部署了1,700多家商店。如果目标能够如期实现,那就意味着在过去的一年中,平均每4.38个小时,Luckin Coffee商店就会诞生一次,而成熟的咖啡连锁店星巴克在中国完成这一目标花费了将近17年的时间。 。 。 Luckin打破了传统的运营模式,可以同时实现速度和质量。

Luckin会在App后台彻底分析每个用户的评估体验,具有极其敏感的市场意识。基于大规模的用户数据反馈,它可以巧妙地调整影响咖啡口味的烘烤程度,提取率和浓度添加量。详细信息,可以稍微提高客户满意度。

裂变

在一年之内,Luckin Coffee通过新客户成功地席卷了咖啡市场,新客户买一送一,拉一送一,下载APP获取咖啡,并在最短时间内获得第一批种子用户。随后,通过APP将用户分为会员级别,并与微信数据进行通信和裂变。

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咖啡店营销

Luckin裂变的速度,强度和连续性赢得了许多对咖啡消费犹豫不决的白领消费者。当对手的用户数量和分布相对固定时,Luckin处于存量与增长之间。这个动作,让它成为咖啡战中的关键点。

“吸引客户取决于营销。我需要各种营销模型,以使用户有机会向我提供这杯咖啡给他,但是这杯咖啡能否保持他取决于质量。是的。改进追求品质是我们的核心理念。” ——Luckin Coffee的联合创始人郭晋一

规模和野心

我们真正关心的是中国有多少人可以喝咖啡。这个市场是巨大的。 ——Luckin Coffee的联合创始人郭晋一

咖啡是除原油之外的世界第二大商品。尽管中国咖啡市场的基础相对较小,但随着中产阶级的崛起,它已成为世界上最具潜力的咖啡市场之一。据统计,与全球平均增长率2%相比,中国的咖啡消费以每年15%的惊人速度增长。到2025年,中国将发展成为一个价值1万亿元人民币的庞大咖啡消费帝国。

要解决痛点,规模是关键。郭晋毅认为,只有扩大规模,我们才能与上游烘烤炉,绿豆供应商和咖啡机供应商有良好的议价能力。另一方面,为了节省商店成本,有必要部署满足社会需求的旗舰店和有祥商店,以及满足效率需求的速卖店和外卖厨房商店。

在早期,为了完成快速增长的咖啡订单,Luckin Coffee需要通过厨房商店+外卖方法迅速吸引客户。随着网点密度的增加和高速缓存商店的增加,外卖厨房商店将逐渐减少。郭金义说:“更多的消费者习惯于提货,这可以降低成本。”卢金从来都不是外卖咖啡。

“新零售模式”的广泛报道

到今年年底,Luckin Coffee的商店将增加到2,000家。与星巴克的商店不同,Luckin Coffee强调“多重”和“覆盖”。特别是对于办公大楼,它可以满足消费者在网上下订单并在五分钟内取货的新零售场景。

因此,即使我们无法就上述Luckin Coffee的竞争优势得出结论,就像Luckin最近的品牌宣传电影“我,我有道理”一样,这也是颠覆者的宣言。本书中,Luckin要做的是颠覆传统的咖啡消费场景,颠覆传统的优质高价咖啡模型,颠覆原始的商业模式和跨境营销。

摘要

作为新事物,它在普通人无法理解的背景下实现了快速增长。最后,当您回头看时,会发现原始的原始游戏风格都是合理的。

咖啡店营销

正如Luckin Coffee本身所言:“凭借最好的原材料,精湛的咖啡技术,创新的业务模式和领先的互联网技术,我们努力为消费者提供更高品质的咖啡体验,并促进咖啡的普及和发展。中国文化。”

归根到底,只有四个词:产品和服务。

这个时代不对待勤奋的人们。如果Luckin确实能够做到所言,那么为赚钱而回购的用户可能无法交换忠诚度。让我们拭目以待。

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